World Explorations - Lungo

CAPE TOWN ENVIVO LUNGO

Puissant et grillé 790 F /étui de 10 capsules
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Capsule en aluminium 100 % recyclable

L’aluminium est aujourd’hui le meilleur matériau connu capable de préserver à 100 % les arômes du café tout en étant 100% recyclable, à l’infini.

Vous pouvez déposer vos capsules usagées en boutique dans l'espace recyclage ou les remettre au livreur si vous avez passé une commande en ligne.

Café neutre en carbone

Depuis 2009, nous avons réduit l’empreinte carbone de chaque tasse de café de 20 %, notamment grâce à nos machines économes en énergie et l’électricité verte de nos boutiques. Les difficultés que nous rencontrons nous rendent plus forts, paraît-il. Pour aider les producteurs de café de zones oubliées, où la culture avait presque disparu, Nespresso a lancé le programme Reviving Origins. Avec un objectif simple : faire revivre ces cafés oubliés et soutenir sur le long terme les caféiculteurs touchés par des troubles politiques ou climatiques.

Ce que nous n’arrivons pas à réduire, nous le compensons en plantant chaque année 500 000 arbres au coeur des fermes de café en Colombie, au Guatemala, en Éthiopie et en Ouganda.

Ces arbres améliorent la qualité du café, participent à la préservation de l’environnement, permettent de diversifier les revenus des producteurs et nous permettent de vous proposer, en France, des tasses de café neutres en carbone.

+ 80 % du café Nespresso est issu de fermes certifiées AAA

Le programme de sourcing AAA pour une Qualité Durable est né d’une collaboration entre Nespresso et l’ONG Rainforest Alliance. Il vise à assurer un approvisionnement en café de la plus haute qualité, tout en préservant les écosystèmes et en améliorant les conditions de vie des caféiculteurs et de leur famille. Depuis près de 20 ans, nos 400 agronomes forment les producteurs de café aux pratiques agricoles durables afin d’assurer l’avenir de la filière café.

Un café que Nespresso achète 30 à 40% plus cher que le prix du marché.

+ 40 % du café Nespresso est issu de fermes certifiées Rainforest Alliance

Rainforest Alliance est une ONG internationale qui œuvre pour conserver la biodiversité et assurer des moyens de subsistance durables aux populations locales. Pour être certifiées, les exploitations agricoles doivent satisfaire aux critères de la norme pour l’agriculture durable. Aujourd’hui, plus de 56% du café Nespresso est issu de fermes certifiées Rainforest Alliance ou Fairtrade.

CAPE TOWN ENVIVO LUNGO

Un café torréfié intensément, profond, à l’arôme boisé rehaussé d’une note d’amertume rappelant la saveur traditionnelle du café du Cap.

L’Afrique du Sud ayant été une escale sur les anciennes routes commerciales, les cafés asiatiques ont petit à petit laissé leur empreinte dans les habitudes locales. WORLD EXPLORATIONS Cape Town Envivo Lungo en raconte l’histoire de par son assemblage mariant des grains arabicas et des grains robustas d’Inde. En résulte notre lungo le plus intense : un corps riche rehaussé d’une vive amertume et de notes boisées. Dégustez-le couleur locale, avec une touche de lait. Votre expérience café sera d’autant plus onctueuse.

Le Programme Nespresso AAA pour une Qualité Durable a été développé avec Rainforest Alliance. Aujourd’hui, +80% du café Nespresso est issu de fermes certifiées AAA, et +40% est issu de fermes certifiées Rainforest Alliance.

Voir CAPE TOWN ENVIVO LUNGO
  • Amertume

    ■■■■
  • acidité

    ■■■■
  • corps

    ■■■■
  • torréfaction

    ■■■■

intensité 10

Intensité 10■■■■■■■■■■□□
Tailles de tasses
  • Ristretto
    25 ml
  • Espresso
    40 ml
  • Lungo
    110 ml
  • Cappuccino
    Recette Lait

Origine

Notre lungo est constitué d’un assemblage puissant entre un arabica et un robusta. Le robusta lavé et moyennement torréfié apporte un corps riche, alors que les arabicas à la torréfaction foncée offrent une vive note amère et un arôme boisé typiquement indien.

IndeMexico

TORRÉFACTION

Les grains de robustas ont été torréfiés à température moyenne. Les grains arabicas ont été torréfiés jusqu’à atteindre une teinte plus foncée, pour plus d’intensité.

PROFIL AROMATIQUE

Cape Town Envivo Lungo révèle des notes vives, épicées et boisées, et une intensité provenant de ses puissants grains de robusta.

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Les capsules de café sont vendues par étuis de 10.
Pour commander, votre panier doit contenir au moins 5 étuis au total à sélectionner parmi toute la gamme de cafés.

PRIX TTC

10 capsules de café torréfié et moulu pour système NESPRESSO. Conditionné sous atmosphère protectrice. *80% de l’aluminium de la capsule est d’origine recyclée.

Ingrédients & allergènes

Café torréfié et moulu. Conditionné sous atmosphère protectrice

Poids Net ( pour 10 capsules)

55 g – 2.04 oz
Fabriqué en Suisse

LES CAPSULES

Nespresso a choisi l’aluminium comme matériau d’emballage pour ses capsules car c’est le seul matériau qui protège le café de l’air, de la lumière et de l’humidité, préservant ainsi les 900 arômes des Grands Crus. Élément naturellement présent dans le sol, l’aluminium se recycle à l’infini, sans rien perdre de ses qualités. Nespresso vous propose 2 possibilités pour recycler vos capsules :

  • Rapportez-les à la Boutique, 33 rue de Sébastopol, Centre-Ville de Nouméa
  • Confiez vos capsules usagées au coursier qui vous livre votre commande