Decaffeinato/Ispirazione Italiana

Ristretto Decaffeinato

La version décaféinée de Ristretto. Puissant et contrasté. 890 F /étui de 10 capsules
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Capsule en aluminium 100 % recyclable

L’aluminium est aujourd’hui le meilleur matériau connu capable de préserver à 100 % les arômes du café tout en étant 100% recyclable, à l’infini.

Vous pouvez déposer vos capsules usagées en boutique dans l'espace recyclage ou les remettre au livreur si vous avez passé une commande en ligne.

+ 80 % du café Nespresso est issu de fermes certifiées AAA

Le programme de sourcing AAA pour une Qualité Durable est né d’une collaboration entre Nespresso et l’ONG Rainforest Alliance. Il vise à assurer un approvisionnement en café de la plus haute qualité, tout en préservant les écosystèmes et en améliorant les conditions de vie des caféiculteurs et de leur famille. Depuis près de 20 ans, nos 400 agronomes forment les producteurs de café aux pratiques agricoles durables afin d’assurer l’avenir de la filière café.

Un café que Nespresso achète 30 à 40% plus cher que le prix du marché.

+ 40 % du café Nespresso est issu de fermes certifiées Rainforest Alliance

Rainforest Alliance est une ONG internationale qui œuvre pour conserver la biodiversité et assurer des moyens de subsistance durables aux populations locales. Pour être certifiées, les exploitations agricoles doivent satisfaire aux critères de la norme pour l’agriculture durable. Aujourd’hui, plus de 56% du café Nespresso est issu de fermes certifiées Rainforest Alliance ou Fairtrade.

L’INTENSITÉ À L’ITALIENNE

Délicieusement vôtre : l’essence même de la célèbre tradition italienne en matière de boisson. Inspiré par l’ambassadeur de tous les cafés italiens, le Ristretto Decaffeinato, nous avons choisi de ne pas imiter ce petit bijou, mais de le torréfier suivant notre savoir-faire. Après une première torréfaction longue qui lui donne du corps, une deuxième, plus courte, révèle toute son intensité et ses notes fruitées. Ce café exprime à lui seul la quintessence de l’emblématique café italien.

Le Programme Nespresso AAA pour une Qualité Durable a été développé avec Rainforest Alliance. Aujourd’hui, +80% du café Nespresso est issu de fermes certifiées AAA, et +40% est issu de fermes certifiées Rainforest Alliance.

Voir Ristretto Decaffeinato
  • Amertume

    ■■■■
  • acidité

    ■■■■■
  • corps

    ■■■■
  • torréfaction

    ■■■■

intensité 10

Intensité 10■■■■■■■■■■□□
Tailles de tasses
  • Ristretto
    25 ml
  • Espresso
    40 ml
  • Lungo
    110 ml
  • Cappuccino
    Recette Lait
Famille arômatique Les fleuris-fruités
Notes arômatiques Fleuries - Grillées
Variété Arabica et robusta

Origine

Composé des meilleurs Arabicas d’Amérique du Sud provenant de pays comme la Colombie et le Brésil, Ristretto Italiano Decaffeinato contient aussi les grands Arabicas d’Afrique de l’Est, finement acidulés et une touche de Robusta pour la nervosité.

BrésilColombie

TORRÉFACTION

Les grains sont torréfiés lentement et séparément pour obtenir un bouquet original composé de notes acidulées, fruitées et grillées. Sa texture finement moulue crée un café à l’italienne : intense, avec une richesse de saveur et une plénitude de corps.

PROFIL AROMATIQUE

Des notes torréfiées fortes adoucies par des notes de chocolat. Un contraste subtil entre force et amertume, des notes acidulées et fruitées.

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Les capsules de café sont vendues par étuis de 10.
Pour commander, votre panier doit contenir au moins 5 étuis au total à sélectionner parmi toute la gamme de cafés.

PRIX TTC

10 capsules de café torréfié et moulu pour système Nespresso.

Ingrédients & allergènes

Café torréfié et moulu. Conditionnés sous atmosphère protectrice.

Poids Net ( pour 10 capsules)

50g – 1.76oz e
Fabriqué en Suisse

2.5.0.0

LES CAPSULES

Nespresso a choisi l’aluminium comme matériau d’emballage pour ses capsules car c’est le seul matériau qui protège le café de l’air, de la lumière et de l’humidité, préservant ainsi les 900 arômes des Grands Crus. Élément naturellement présent dans le sol, l’aluminium se recycle à l’infini, sans rien perdre de ses qualités. Nespresso vous propose 2 possibilités pour recycler vos capsules :

  • Rapportez-les à la Boutique, 33 rue de Sébastopol, Centre-Ville de Nouméa
  • Confiez vos capsules usagées au coursier qui vous livre votre commande

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