World Explorations - Lungo

STOCKHOLM FORTISSIO LUNGO

Maltées et grillées 790 F /étui de 10 capsules
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Capsule en aluminium 100 % recyclable

L’aluminium est aujourd’hui le meilleur matériau connu capable de préserver à 100 % les arômes du café tout en étant 100% recyclable, à l’infini.

Vous pouvez déposer vos capsules usagées en boutique dans l'espace recyclage ou les remettre au livreur si vous avez passé une commande en ligne.

Café neutre en carbone

Depuis 2009, nous avons réduit l’empreinte carbone de chaque tasse de café de 20 %, notamment grâce à nos machines économes en énergie et l’électricité verte de nos boutiques. Les difficultés que nous rencontrons nous rendent plus forts, paraît-il. Pour aider les producteurs de café de zones oubliées, où la culture avait presque disparu, Nespresso a lancé le programme Reviving Origins. Avec un objectif simple : faire revivre ces cafés oubliés et soutenir sur le long terme les caféiculteurs touchés par des troubles politiques ou climatiques.

Ce que nous n’arrivons pas à réduire, nous le compensons en plantant chaque année 500 000 arbres au coeur des fermes de café en Colombie, au Guatemala, en Éthiopie et en Ouganda.

Ces arbres améliorent la qualité du café, participent à la préservation de l’environnement, permettent de diversifier les revenus des producteurs et nous permettent de vous proposer, en France, des tasses de café neutres en carbone.

+ 80 % du café Nespresso est issu de fermes certifiées AAA

Le programme de sourcing AAA pour une Qualité Durable est né d’une collaboration entre Nespresso et l’ONG Rainforest Alliance. Il vise à assurer un approvisionnement en café de la plus haute qualité, tout en préservant les écosystèmes et en améliorant les conditions de vie des caféiculteurs et de leur famille. Depuis près de 20 ans, nos 400 agronomes forment les producteurs de café aux pratiques agricoles durables afin d’assurer l’avenir de la filière café.

Un café que Nespresso achète 30 à 40% plus cher que le prix du marché.

+ 40 % du café Nespresso est issu de fermes certifiées Rainforest Alliance

Rainforest Alliance est une ONG internationale qui œuvre pour conserver la biodiversité et assurer des moyens de subsistance durables aux populations locales. Pour être certifiées, les exploitations agricoles doivent satisfaire aux critères de la norme pour l’agriculture durable. Aujourd’hui, plus de 56% du café Nespresso est issu de fermes certifiées Rainforest Alliance ou Fairtrade.

STOCKHOLM FORTISSIO LUNGO

PROFIL DU CAFÉ

Un café pur arabica intense, à déguster de préférence noir pour révéler le caractère malté au soupçon d’amertume riche et robuste dont raffolent les Suédois.

Les Suédois comptent parmi les plus grands consommateurs de café au monde. En entrant dans un café à Stockholm, vous pourrez, la plupart du temps, déguster des cafés noirs intenses, dont la particularité de leur arabica moussonné se révèle par des notes maltées. WORLD EXPLORATIONS Stockholm Fortissio Lungo recrée le profil aromatique d’un café suédois par l’assemblage d’un malabar moussonné et d’un arabica colombien. Le résultat ? Un moment café intense et onctueux. Dégustez-le couleur locale : invitez vos amis ou votre famille et savourez-le accompagné de roulés à la cannelle, une pâtisserie typiquement suédoise qui vous assurera une expérience café encore plus gourmande.

Le Programme Nespresso AAA pour une Qualité Durable a été développé avec Rainforest Alliance. Aujourd’hui, +80% du café Nespresso est issu de fermes certifiées AAA, et +40% est issu de fermes certifiées Rainforest Alliance.

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  • Amertume

    ■■■■■
  • acidité

    ■■■■■
  • corps

    ■■■■■
  • torréfaction

    ■■■■

intensité 8

Intensité 8■■■■■■■■□□□□
Tailles de tasses
  • Ristretto
    25 ml
  • Espresso
    40 ml
  • Lungo
    110 ml
  • Cappuccino
    Recette Lait

Origine

Notre mélange rend hommage au Malabar moussonné provenant d’Inde. Pour donner vie à ce goût puissant qui le distingue parmi tous les autres, nous avons entreposé cet Arabica pendant des mois le long de la côte du sud-ouest de l’Inde. Les vents de mousson soufflent et transforment ainsi la structure même des grains. Les Arabicas de Colombie viennent compléter cette base en lui offrant une note plus douce

ColombieCosta RicaInde

TORRÉFACTION

Les cafés Arabica indiens moussonnés de Malabar et d’Amérique latine qui composent la base du Grand Cru Fortissio Lungo sont torréfiés séparément afin de développer un corps généreux tout en conservant un goût prononcé de café qui n’est pas masqué par les notes grillées.

PROFIL AROMATIQUE

Les notes maltées, grillées et de céréales sont associées à un soupçon d’acidité et d’amertume..

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Les capsules de café sont vendues par étuis de 10.
Pour commander, votre panier doit contenir au moins 5 étuis au total à sélectionner parmi toute la gamme de cafés.

PRIX TTC

10 capsules de café torréfié et moulu pour système NESPRESSO. Conditionné sous atmosphère protectrice. *80% de l’aluminium de la capsule est d’origine recyclée

Ingrédients & allergènes

Café torréfié et moulu. Conditionné sous atmosphère protectrice

Poids Net ( pour 10 capsules)

60 g – 2.11 oz
Fabriqué en Suisse

LES CAPSULES

Nespresso a choisi l’aluminium comme matériau d’emballage pour ses capsules car c’est le seul matériau qui protège le café de l’air, de la lumière et de l’humidité, préservant ainsi les 900 arômes des Grands Crus. Élément naturellement présent dans le sol, l’aluminium se recycle à l’infini, sans rien perdre de ses qualités. Nespresso vous propose 2 possibilités pour recycler vos capsules :

  • Rapportez-les à la Boutique, 33 rue de Sébastopol, Centre-Ville de Nouméa
  • Confiez vos capsules usagées au coursier qui vous livre votre commande