Peru Organic
Découvrez notre 1er café bio.DÉCOUVREZ NOTRE 1ER CAFÉ BIO ET DURABLE
Nous avons parcouru les régions éloignées du Pérou à la recherche des Arabicas parmi les plus fins et issus de l’agriculture biologique. C’est à plus de 1000 mètres d’altitude, nichés sur les pentes des Andes, que nous les avons trouvés. Grâce aux méthodes de culture biologiques transmises de génération en génération, ce café bénéficie d’une attention sans faille de la part de petits fermiers. PERU ORGANIC, élégant et fruité, révèle une douce note aromatique de céréales grillées.
Le Programme Nespresso AAA pour une Qualité Durable a été développé avec Rainforest Alliance. Aujourd’hui, +80% du café Nespresso est issu de fermes certifiées AAA, et +40% est issu de fermes certifiées Rainforest Alliance.
-
Amertume
■■■■■ -
acidité
■■■■■
-
corps
■■■■■ -
torréfaction
■■■■■
intensité 6
-
Espresso
40 ml -
Double
Espresso
80 ml -
Grand Lungo
150 ml -
Mug
230 ml
À L’ORIGINE
Ce café provient des hauteurs du Pérou, cultivé à plus de 1 600 mètres d’altitude sur la cordillère des Andes. Il est cultivé selon les pratiques agricoles plus durables de notre programme AAA pour une Qualité Durable™, en plus d’être certifié selon les normes de l’agriculture biologique. C’est grâce à l’expertise des caféiculteurs dans les domaines de la qualité du sol, de la biodiversité, de la gestion des eaux et des conditions climatiques que nous pouvons déguster ce délicieux café durable.
TORRÉFACTION
PERU ORGANIC est un café provenant d’un seul terroir, ayant fait l’objet d’une torréfaction séparée, afin de garantir une complexité nuancée en tasse : une torréfaction longue d’un côté, pour mettre en valeur le caractère doux et éclatant du café et révéler ses notes de fruits exotiques, et une torréfaction intense de l’autre, afin de renforcer la puissance et la structure du mélange.
PROFIL AROMATIQUE
PERU ORGANIC est un café fruité aux notes végétales. La fine acidité du café est magnifiquement équilibrée par ses arômes grillés de céréales.
INGRÉDIENTS & ALLERGÈNES
POIDS NET (POUR 10 CAPSULES)
FABRIQUÉ EN SUISSE
LES CAPSULES
Nespresso a choisi l’aluminium comme matériau d’emballage pour ses capsules car c’est le seul matériau qui protège le café de l’air, de la lumière et de l’humidité, préservant ainsi les 900 arômes des Grands Crus. Élément naturellement présent dans le sol, l’aluminium est un matériau recyclable. Nespresso vous propose 2 possibilités pour recycler vos capsules :
- Rapportez-les dans votre Boutique Nespresso 33 rue de Sébastopol, Centre-Ville de Nouméa
- Confiez vos capsules usagées au coursier qui vous livre votre commande