Barista Créations - Recettes

Caramello

Un café aromatisé crémeux au parfum de caramel, avec ou sans lait. 990 F /étui de 10 capsules
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Capsule en aluminium 100 % recyclable

L’aluminium est aujourd’hui le meilleur matériau connu capable de préserver à 100 % les arômes du café tout en étant 100% recyclable, à l’infini.

Vous pouvez déposer vos capsules usagées en boutique dans l'espace recyclage ou les remettre au livreur si vous avez passé une commande en ligne.

+ 80 % du café Nespresso est issu de fermes certifiées AAA

Le programme de sourcing AAA pour une Qualité Durable est né d’une collaboration entre Nespresso et l’ONG Rainforest Alliance. Il vise à assurer un approvisionnement en café de la plus haute qualité, tout en préservant les écosystèmes et en améliorant les conditions de vie des caféiculteurs et de leur famille. Depuis près de 20 ans, nos 400 agronomes forment les producteurs de café aux pratiques agricoles durables afin d’assurer l’avenir de la filière café.

Un café que Nespresso achète 30 à 40% plus cher que le prix du marché.

+ 40 % du café Nespresso est issu de fermes certifiées Rainforest Alliance

Rainforest Alliance est une ONG internationale qui œuvre pour conserver la biodiversité et assurer des moyens de subsistance durables aux populations locales. Pour être certifiées, les exploitations agricoles doivent satisfaire aux critères de la norme pour l’agriculture durable. Aujourd’hui, plus de 56% du café Nespresso est issu de fermes certifiées Rainforest Alliance ou Fairtrade.

UN CAFÉ AROMATISÉ CRÉMEUX AU PARFUM DE CARAMEL, AVEC OU SANS LAIT.

Savourez ce lungo aromatisé, dont la douceur caramélisée des noisettes se mêle aux notes de biscuits des Arabicas d’Amérique du Sud.

Le Programme Nespresso AAA pour une Qualité Durable a été développé avec Rainforest Alliance. Aujourd’hui, +80% du café Nespresso est issu de fermes certifiées AAA, et +40% est issu de fermes certifiées Rainforest Alliance.

Voir Caramello
  • Amertume

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  • acidité

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  • corps

    ■■■■■
  • torréfaction

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Tailles de tasses
  • Ristretto
    25 ml
  • Espresso
    40 ml
  • Lungo
    110 ml
  • Cappuccino
    Recette Lait
Famille arômatique Les aromatisés
Notes arômatiques biscuitCaramelNoisette
Variété Arabica

Origine

Inspiré par les desserts et les précieux souvenirs qu’ils nous rappellent, chaque café aromatisé Barista Creations se caractérise par le délicat mariage du café et d’arômes classiques, une véritable invitation au plaisir. Nos maîtres assembleurs et torréfacteurs mêlent habilement des grains de café et certains des arômes les plus raffinés au cœur d’une tasse dont la saveur a le pouvoir de convoquer de merveilleux souvenirs.

Lorsque le goût sucré de noisette du délicat parfum de caramel rencontre notre mélange de base composé d’Arabicas d’Amérique du Sud dans Caramello, impossible de résister à cette délicieuse invitation au plaisir. L’onctuosité de la noisette et du caramel offre toute leur rondeur aux délicieuses notes de biscuit du café tout en rehaussant délicatement sa douce saveur. La torréfaction légère des grains du Brésil et de Colombie permet de veiller à ce que la texture, le goût et les arômes du café distillent à merveille le parfum incomparable du caramel.

BrésilColombie

TORRÉFACTION

Dans le cadre d’une torréfaction séparée, le café brésilien est légèrement torréfié pour préserver sa douceur et l’ensemble de ses notes de céréales maltées, tandis que la majorité des grains de café colombien fait l’objet d’une torréfaction courte dans le but de libérer leurs arômes les plus fins. Une mouture fine ajoute une petite touche d’intensité à ce café tout en harmonie.

PROFIL AROMATIQUE

Ce mélange aromatisé séduit par son arôme classique de caramel, agrémenté de notes douces de biscuit et de noisette.

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Les capsules de café sont vendues par étuis de 10.
Pour commander, votre panier doit contenir au moins 5 étuis au total à sélectionner parmi toute la gamme de cafés.

PRIX TTC

10 capsules Caramel Crème Brûlée de café torréfié et moulu pour système Nespresso.

Ingrédients & allergènes

Café torréfié et moulu. Conditionné sous atmosphère protectrice.

Poids Net ( pour 10 capsules)

50g – 1.76oz e
Fabriqué en Suisse

LES CAPSULES

Nespresso a choisi l’aluminium comme matériau d’emballage pour ses capsules car c’est le seul matériau qui protège le café de l’air, de la lumière et de l’humidité, préservant ainsi les 900 arômes des Grands Crus. Élément naturellement présent dans le sol, l’aluminium se recycle à l’infini, sans rien perdre de ses qualités. Nespresso vous propose 2 possibilités pour recycler vos capsules :

  • Rapportez-les à la Boutique, 33 rue de Sébastopol, Centre-Ville de Nouméa
  • Confiez vos capsules usagées au coursier qui vous livre votre commande