Cafés/World Explorations
Shanghai Lungo
Un café Arabica tendance aux notes de fruits rouges.Intensité
5■■■■■□□□□□□□
Taille des tasses :
Origines :
Indonésie, Kenya
890 F /étui de 10 capsules
SHANGHAI LUNGO
Un assemblage satiné et fruité d’arabicas de quatre origines différentes qui représentent la personnalité cosmopolite et futuriste de la ville de Shanghai.
Peu de gens savent que la Chine produit du café depuis des siècles. Ce n’est que récemment que les Chinois ont commencé à développer une culture moderne du café, avec Shanghai en figure de proue. WORLD EXPLORATIONS Shanghai Lungo nous plonge dans la culture naissante du café en Asie. Élaboré à partir d’arabicas kényans, chinois et indonésiens, cet assemblage singulier légèrement torréfié est caractérisé par des notes de baies et une acidité raffinée qui raviront vos papilles. Dégustez-le couleur locale en ajoutant à cette grande tasse de café une touche de crème et emportez-le où que vous alliez.
Le Programme Nespresso AAA pour une Qualité Durable a été développé avec Rainforest Alliance. Aujourd’hui, +80% du café Nespresso est issu de fermes certifiées AAA, et +40% est issu de fermes certifiées Rainforest Alliance.
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Amertume
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acidité
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corps
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torréfaction
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intensité 5
Intensité
5■■■■■□□□□□□□
Tailles de tasses
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Ristretto
25 ml -
Espresso
40 ml -
Lungo
110 ml -
Cappuccino
Recette Lait
Variété
Arabica
Origine
Élaboré à partir d’arabicas kényans, chinois et indonésiens, cet assemblage singulier légèrement torréfié est caractérisé par des notes de baies raffinées et une belle onctuosité qui raviront vos papilles.
IndonésieKenya
TORRÉFACTION
Shanghai Lungo est torréfié en deux parties séparées au cours d’un processus rapide et léger qui permet d’obtenir des résultats précis pour chaque ensemble, tout en préservant la délicatesse de l’assemblage. Une mouture fine et une charge moyenne de la capsule l’empêchent de devenir trop léger.
PROFIL AROMATIQUE
Shanghai Lungo est un café distinctement fruité avec de généreuses notes citriques et de baies évoquant l’orange, la pêche et les fruits rouges. Sa touche d’acidité raffinée provient du café chinois qui compose l’assemblage.
DéCOUVREZ LA GAMME DE CAFÉ LUNGO
DécouvrezLes capsules de café sont vendues par étuis de 10.
Pour commander, votre panier doit contenir au moins 5 étuis au total à sélectionner parmi toute la gamme de cafés.
PRIX TTC
10 capsules de café torréfié et moulu pour système NESPRESSO. Conditionné sous atmosphère protectrice. *80% de l’aluminium de la capsule est d’origine recyclée.
Ingrédients & allergènes
Café torréfié et moulu. Conditionné sous atmosphère protectrice
Poids Net ( pour 10 capsules)
56 g – 2.04 oz
Fabriqué en Suisse
LES CAPSULES
Nespresso a choisi l’aluminium comme matériau d’emballage pour ses capsules car c’est le seul matériau qui protège le café de l’air, de la lumière et de l’humidité, préservant ainsi les 900 arômes des Grands Crus. Élément naturellement présent dans le sol, l’aluminium est un matériau recyclable. Nespresso vous propose 2 possibilités pour recycler vos capsules :
- Rapportez-les à la Boutique, 33 rue de Sébastopol, Centre-Ville de Nouméa
- Confiez vos capsules usagées au coursier qui vous livre votre commande
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